Top
春休みの思い出*

                  黒ごましるこを作りました
f0048105_782029.jpg


お豆腐と白玉粉を混ぜて作るので、とっても柔らか白玉が出来ます。
かけるのは、黒ごまペースト(砂糖入り)を水で溶いたもの。
そこに餡を乗っけて頂きます^^
美味しくていつでも好評なこの一品♪
両親も大好きみたいです^v^


この日は、姉家族と両親を家にご招待♪
(旦那は出張で留守です^^)
朝~夜遅くまで皆で大騒ぎ~!
男の子チームは何度も外に行って、近所の子まで誘って野球をしてました。
女の子チームは家で楽しく遊んでます^^夕方にはちょこっとお散歩♪



f0048105_791174.jpgそして皆でお風呂も入りました^^
あ~賑やか!
出てきた後のお風呂は。。。。それは悲惨なものでした(笑)


大胆にも部屋の一部をパチリ!
お~何ともゴチャツイテいて・・・オハズカシイ・・・help me@@;

f0048105_710184.jpg


ロールケーキは、急いで作ったので巻きが甘いし
汚い@@
今度は巻きをもっとしっかりやらないと・・・

味は美味しいと好評でしたが^^;
中身は黄桃とキウイです♪

f0048105_7105479.gif



昼も一緒、夜も昼の残り物で一緒に食べました^^
一日賑やかで楽しかった~
皆で持ち寄り、楽しい食卓になりました。
夜追加で姉と作ったおにぎり^^
f0048105_712376.jpgf0048105_7124351.jpg青森県弘前市に暮らす、佐藤初女さんの記事をクロワッサンで読みました。

おむすびとともに、雑誌で色々紹介されている素敵なおばあさまです。

彼女流に、おむすびは握りました^^





①茶碗一杯分のご飯をまな板の上に乗せる
②真ん中をくぼませて具を載せる
③手に水をつけて、塩を両手にとりすりあわせ、ごはんで具を包み込むようにする。
④4、5回軽くふわっと握る。
⑤数個同じように作った後、再び手に水と塩とつけて同じ事を繰り返す。
⑥海苔は正方形を2枚
⑦白いご飯が見えなくなるように海苔を巻く、その時少しだけ力を入れる。


このクロワッサン、昔ながらの暮らしの知恵が沢山紹介されていてとても良かったです^^



                   そして最近買ったこの本^^
f0048105_7132946.jpg


eriちゃんお勧めの本でとっても良かった~♪
ありがとうの気持ちを言葉と形でこうやって届けたら。。というヒントが沢山隠れています^^
堤 信子さんの言葉

『まわりに沢山感謝していると、どんどん自分も幸せになる』ありがとうの魔法ってとても素敵です。


f0048105_7155936.jpg早速感化されて、オニオンマフィンを作ったので、ラッピング♪
焼き菓子が入っていた籐のカゴに入れて、カラーコピーした用紙を巻いてちょこっと和風♪
今日姉宅に行くはずだったので、プレゼント用
f0048105_7145141.jpg


今日になり、体調不良のお兄ちゃん@@;
あ~結局自分で開けることになりました><

今現在、かなり元気になりましたーー;
子供の体調は読めない・・・・・



****************************************************

リクエストを頂いたので、レシピを載せますね^^

『黒ゴマしるこ』
★黒ゴマペースト 大匙4 ・・・・黒ゴマクリームなどの砂糖入りの場合は↓の砂糖は無しにする
★砂糖     大匙4
★水      大匙8


白玉粉  150g
豆腐   約200g(絹でも木綿でもOK)

つぶ餡    お好み


① ★を均一に混ぜて冷蔵庫で冷しておく
② 白玉粉に豆腐を入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるように捏ねる
③ 親指くらいの大きさに丸めて、真ん中を少し潰して、熱湯にいれ、浮き上がってきたら
  そのまま1分茹でて、氷水にとって冷す
④ 器に入れて、豆腐白玉を居れ、★をかけて、つぶ餡を乗せる。


*** 私はお豆腐一丁と白玉粉一袋を使い、耳たぶくらいの硬さにします。
    黒ゴマペーストではなくて、私は三育フーズとかの黒ゴマクリームを使っているので、   
    砂糖は使いません(クリームに砂糖が入って甘い為)

とっても美味しいです^^是非、お茶のともに作ってみてね^^
[PR]
by hanamaru-mako | 2007-03-26 17:03 | パンとお菓子とお料理
<< レモンカード* 春休みの日々* >>



長い間、応援してくれてありがとう! またいつかお会いしましょうね。
by hanamaru-mako
カテゴリ
全体
くらし
パンとお菓子とお料理
お買い物&雑貨
おでかけ
こどものコト
おしゃれ
本・絵本
オモイデ
trip
ひとり言
はじめまして*
link*
パンのブログを始めました。

美味しいパンを作ろう*



【絵本棚】
hanamaru-book
子供達のお気に入り絵本を紹介しています^^

【お気に入りshop】

CandyBowl
*可愛い雑貨やアンティークがたくさんあります*

piggykei on ParkAvenue
*素敵なハンドメイドアクセサリー&バッグのshopです*

Ruban
*良くお買い物に行く大好きなお店です。ドライフラワー教室もあります*



【excite以外のお友達のblog】
☆mama diary☆
*暮らしの温めかた*
ペトリ皿の生活
ちわわんころりん
わたしのまいにち*
フードコーディネーターSHIORIの作ってあげたい彼ごはん
platinum time
お気に入りブログ
Azumi_Diary
*手作りパンのある暮らし*
おやつのない人生なんて!
はんなり日和
Hinemosu-no-...
sweet brother
Canvas cooki...
四つ葉*ものがたり
おうちのなかで 
favofavo*247
aiai @cafe
がんばっていこうね*to...
ハンドメイドな日々
チェイル
おいしい暮らし
104
日々ノオト
Yukiの部屋*Bonj...
White rabbit
バームクーヘン日誌
tighug
口福note
おいしくやさしく
*好きちょこ*
kurumi's caf...
**Le petit c...
Mon papillon
petit cahie...
Azumi'sDiary
ほんわか堂
グラツェ
Nankuru*
calm
Sweet Sweets...
+BANGKOK NOTE+
☆Le Petit Ch...
chiocciola
きのこ日誌
作ってあげたい彼ごはん
+quatre
Marguerite
sheep*house
ぱん日記*
coupe-feti
Antique Rose*
konacafe・・・2...
美味しいパンを作ろう*
S*basket
あめあがり。
日々ノオト
以前の記事
2009年 09月
2009年 07月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
more...
タグ
(50)
(42)
(37)
(37)
(33)
(31)
(28)
(27)
(27)
(24)
(20)
(19)
(19)
(18)
(18)
(18)
(17)
(16)
(16)
(12)
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧