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陶芸教室と器
    
とっても落ち着く素敵な空間で・・・・・・陶芸教室を始めました。
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                                   携帯カメラの画像


お友達に誘ってもらって、ずっとやりたかった陶芸を習うことになりました。
先生は、お友達のお友達♪で、とっても可愛くて素敵な先生(゚m゚*)

自宅も全て自分でリフォームしてすごいのですw(*゚o゚*)w
私のつたない説明ではとても説明しきれない(笑)
陶器を焼く釜まであります!
そのうちお写真、撮らせてもらおう(o^-^o)

↑写真はお茶の時間♪(ミルクぜんざい、青汁と黒ゴマきな粉のケーキ、コーヒー)



先生作の器は味があり、いいんだぁ~♪♪
もうほれぼれ・・・・

今日は4人で楽しく成型♪(作業中の写真はナシ・・・)

次回は厚みなどを削り落とす作業。
その次に色を乗せていくそうです。
初回の昨日は、小鉢に挑戦しました。4つ作って粘土1キロ使いました。
不器用なので・・・・出来上がりがかなり心配!~(-゛-;)~
自由に作らせてくれるので、こういったお皿が作りたいというイメージだけ伝えて教えてもらいます。



パンと同じく土も触っていると癒されます・・・・ (´∀` )~♪
古民家風の先生宅に流れる音楽はクラシック・・・・・いい時間でした。
次回も楽しみ~^^

作品が出来上がって見れる状態だったら(笑)紹介させてくださいね^v^


◆◆◆◆◆◆◆◆


こちらは増田勉さん作の大鉢です。
大らかに描かれている刷毛目が気に入っています。


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5寸皿と湯呑も増田さんの作品。少しずつ揃えたものです。
大らかに描かれた刷毛目がお気に入りです。


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↑大鉢に盛り付けてあるのは、我が家の定番、煮なますです。
結婚する際に、母から伝授してもらった我が家の定番中の定番!
帰省する際にもよく作っていきます!
本当に美味しいので、レシピを紹介しますね^v^
母の味です♪♪



『煮なます』

□□材料

ゴボウ200g、レンコン100g、人参80g、白滝 一袋、干ししいたけ8枚、油揚げ2枚、
いんげん適量
A(砂糖大匙4.5、醤油大匙6、干ししいたけの戻し汁150cc、)
酢 大匙4.5

□□作り方

① ゴボウは皮をそぎ、薄切りにしてから千切りにする。
人参も同様に千切り、レンコンは大きければ縦に4等分して薄切りにする。
(ゴボウ、レンコンは水にさらしておく)

② 白滝はサッと煮て、適度な大きさに切る。
干ししいたけは戻してから千切りにする。戻し汁は使うから取っておく。
油揚げはお湯をさっとかけて、一枚を開き、横に二等分してから千切り。

③ 鍋に油大2で、硬いものから順に炒め、Aを入れて味付けをする。
最後に酢を絡めて少ししたら火を止める。

いんげんはお湯でサッと茹でて千切りにして盛るつけるときれい。
人参を入れるのは酢を入れる時でOK


野菜の量は大体でOKです。大抵、多めに千切りします。
とにかく千切りが大変だけど、あとは炒めるだけで簡単!
とってもとっても美味しいです!
余ったらご飯に混ぜて食べてもgoodですよ~!!!

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by hanamaru-mako | 2007-05-29 03:28 | くらし
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